Obs.: Devido às chuvas do dia 23, o evento foi adiado
para a terça-feira, dia 28/01, também às 18h.
A Casa da Mãe, capitaneada pela chef Stella Maris, receberá nesta quinta-feira (23/01), às 18:00h, a Chef Karine Poggio, para um fim de tarde de Degustação de Comidinhas com Inspiração no Recôncavo.
O encontro contará com uma carta de drinks, em parceria com o Tanajura Gin e opção de harmonização de vinhos e espumantes do catálogo da Família Kogan Wines, pelo Sommelier Augusto Messeder.
Valor: R$ 80,00.
Vinhos em Taça, nos valores de R$ 20,00 e R$ 25,00.
• O cardápio, para abrir o apetite:
🍤 Camarão, Vatapá de Banana, Vinagrete de Quiabo e Tomate Verde (Karine Poggio).
🌯 Bolinho de Feijão Verde com Linguiça de Maragogipe (Karine Poggio).
🌮 Bao de Fumeiro com Maionese de Coentro, Vinagrete de Pimenta e Picles de Maxixe (Karine Poggio).
🍲 Baião de Dois do Recôncavo (Stella Maris).
🥙 Salada de Ostras do Kaonge (Stella Maris).